גלידת וניל כמו בגלידרייה ב3 מרכיבים בלבד
- Hen Tal Benzionov
- Jul 8, 2019
- 1 min read
Updated: May 7, 2020
גלידה וניל ב3 מרכיבים:
נכון תמיד חשבתם שגלידה זה הדבר הכי מסובך ובלתי אפשרי לעשיה ביתית?! (גם אני) עד שהכרתי את המתכון הזה ...
מאז בעלי פשוט פותח את המקפיא בלי הפסקה (הוא קיבל את תואר מיישר הגלידות הבינלאומי) .
אתם פשוט לא תאמינו כמה המתכון הזה פשוט וטעים .
כל מה שצריך זה רק 3 מרכיבים דיי זולים לגלידת וניל מושלמת.
מרכיבים:
חלב מרוכז וממותק 397 (חבילה)
שמנת מתוקה 500 מל'.
מחית וניל איכותית \מקל וניל טרי.
מחית וניל חלב מרוכז שמנת להקצפה

אופן ההכנה:
1.בקערת מיקסר מקציפים את השמנת עד לקבלת קצפת יציבה.
2.מוסיפים את החלב המרוכז בשלוש חלקים תוך כדי קיפול הקצפת.
3.מוסיפים מחית וניל אני מוסיפה 2 כפות שטוחות לבלילה (אפשר לטעום והוסיף לפי הטעם) ממשיכים לקפל את הקצפת עד שהמרכיבים מתאחדים.
4.לאחר שכל המרכיבים התאחדו נוכל להוסיף תוספות רציות לגלידה אני הוספתי עוגיות אוראו.
5.מערבבים בעדינות במיוחד אם מדובר בעוגיות שמשנות את הצבע של הגלידה ומכניסים להקפאה של לילה.
6.מנשנשים ומספרים לי איך היה😊.
אופציות לתוספות לגלידה:
פקאן מסוכר.
עוגיות לוטוס.
פיסטוקים.
כיד הדמיון ,אני בעד אלתורים ממה שיש לנו בבית😊.
Comments